Description
Смачно, корисно та ситно. Можна приготувати як вечерю.
Ingredients
-
Баклажан
1 шт
-
Кабачок
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Помідор
2 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Горіхи
60 г
-
Пластівці вівсяні
50 г
-
Олія
40 мл
-
Сіль
1/2 ч. л.
Cooking
Овощи промыть и обсушить. Баклажан и кабачок нарезать тонкими кружочками, болгарский перец - кубиками.
Баклажаны обжарить с сторон до легкого золотистого цвета
Выложить готовые баклажаны в порционные формочки для запекания, посолить.
Затем обжарить кабачки и также выложить в формочку поверх баклажанов, посолить чуть-чуть.
Перец обжарить, добавить соевый соус и разложить по формочкам, затем сверху поместить кружочки помидор.
В чашу блендера выложить орехи, овсяные хлопья, влить масло и посолить по вкусу.
Измельчить в крошку.
Разложить получившуюся крошку по формочкам. Запекать в духовке при 180 гр, около 20 минут.
Подавать теплым или охлажденным. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.