Description

Пиріг
Ця випічка для любителів фруктово-ягідних начинок. У готовому і особливо розрізаному вигляді пиріг виглядає дуже ефектно! Так і пестить погляд буйством розмаїття.

Ingredients

  • Тісто листкове

    300 г

  • Чорниця

    200 г

  • Ананас

    150 г

  • Цукор

    100 г

  • Стружка кокосова

    30 г

  • Крохмаль картопляний

    2 ч. л.

  • Білок яєчний

    2 шт

Cooking

step-0
Эти продукты я использовала.
step-1
Тесто раскатываем и укладываем в форму так, чтобы его края образовали бортики. Сверху - чернику, ананас, посыпаем сахаром и крахмалом. Выпекам минут 10 при температуре 200-220 градусов.
step-2
Белки взбиваем в крепкую пену и выкладываем на пирог сверху. Посыпаем кокосовой стружкой, выпекам ещё 15-20 минут.
step-3
Пирогу даём немного остыть и приступаем к дегустации. Получается очень вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.