Description
Надихнувшись качечками Оленьки Федюніна, вирішила і я приготувати качку. Тому присвячую цей рецепт моїй подружці Олюшці! Найшвидший спосіб запікання качки у духовці! Качечка вийшла дуже соковитою, всіх пригощаю!
Ingredients
-
Качка
2 кг
-
Часник
3 зуб.
-
Майонез
100 г
-
Базилік
1 ст. л.
-
Приправа
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зелень
Cooking
Достаем нашу двухкилограммовую уточку. Да, вид у нее сначала не очень красивый. Ну так сырая еще, необработанная.
Ну а теперь утку помыли, порезали на порционные кусочки, натерли специями: базиликом, приправами для курицы, посолили, поперчили по вкусу, смазали майонезом и оставили мариноваться на пару часов.
Выложили в форму для запекания. И, накрыв фольгой, поставили в духовку на час! (200с)
Готовую утку посыпать зеленью! Мясо получается очень сочным!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.