Тостада

Description

Не калорійна (в одній порції - 325 ккал), смачна, але при цьому дивовижно ситна страва. Більше половини коржика ніхто не подужав. :) Приготувати цю мексиканську "піцу" дуже просто. Спробуйте, впевнена, Вам сподобається! Джерело-журнал "Худеем легко".

Ingredients

Квасоля

500 г
Креветки

24 шт
Помідор

1 шт
Авокадо

1 шт
Сир твердий

150 г
Сік лимонний
Оливкова олія
Коржик

6 шт
Сіль

Cooking

Необходимые продукты. Фасоль разогреть в небольшом количестве масла, приправить любимыми специями и размять вилкой. В классическом рецепте надо обжарить лепешки во фритюре. Если Вы не считаете калорий, сделайте это и получите хрустящую основу. Я обжаривать не стала.

Начинаем собирать "пиццу". Первый слой - фасоль. Затем отварные и очищенные креветки или рыба. Сверху - помидоры без шкурки и мякоть авокадо, размятая вилкой. Посыпать зеленью (у меня оказался только зеленый лук) и тертым сыром.