Description
Затишна, тепла і смачна страва - улюблена рагу. І для Новорічного столу, і для повсякденного – безпрограшний варіант! Яскраво та ситно!
Ingredients
-
Філе куряче
500 г
-
Картопля
500 г
-
Гарбуз
300 г
-
Помідори чері
12 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Оливкова олія
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Вершки
400 мл
-
Соєвий соус
8 ст. л.
-
Коріандр
1 ч. л.
-
Сир твердий
200 г
Cooking
Картофель нарезать кружочками
и отварить в подсоленной воде.
Нужно слегка не доварить.
Тыкву очистить и
нарезать кубиками. Обжарить на оливковом масле.
Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке. Обжарить овощи на оливковом масле.
Сделать заливку: сливки смешать с соевым соусом и
молотым кориандром. Посолить по вкусу и поперчить.
Выложить тыкву на дно горшочков.
Мясо курицы порезать кубиками, обжарить и выложить сверху тыквы.
Потом картофель.
Влить заливку. Она пройдет по всем слоям и покроет тыкву, что нам и нужно.
Поверх картофеля уложить зажарку и
нарезанные пополам помидоры черри.
Сверху посыпать натертым на терке сыром. Поместить в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.