Description

Товстолобик по-домашньому
За цим рецептом можна готувати будь-яку велику річкову рибу. Рецепт простий, але риба виходить приголомшливою з шикарною скоринкою. З такою стравою звичайна вечеря у родинному колі перетворитися на свято.

Ingredients

  • Філе рибне

    1 шт

  • Лимон

    1/4 шт

  • Спеції

    1 щепот.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Картопля

    5 шт

  • Олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Картофель чистим и режем на не крупные брусочки. Выкладываем в жаропрочную форму, поливаем маслом, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем.
step-1
Филе обмыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком, слегка присыпать любыми специями для рыбы.
step-2
Филе уложить на картофель кожицей вверх. Запекать в духовку при температуре 200 С 20-30 минут.
step-3
Майонез смешать с соевым соусом.
step-4
Смазать этой смесью корочку рыбы и запекать еще 5-10 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.