Description

Гречана каша з фаршем
Дуже ситна страва. Легко готуватися, воно хоч і ситне, але не обтяжливе-впевнена вам сподобатися! Прошу пригоститися такою смачною та ароматною кашею

Ingredients

  • Крупа гречана

    2 пакет.

  • Фарш м'ясний

    350 г

  • Кетчуп

    100 мл

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Часник

    3 зуб.

  • Перець чорний

    1 ч. л.

  • Імбир

    1\2 ч. л.

  • Паприка солодка

    1 ч. л.

  • Розмарин

    1\2 ч. л.

Cooking

step-0
Для приготовления я взяла крупу гречку ядрицу ТМ "Мистраль" в пакетиках
step-1
Варим крупу согласно инструкции на упаковке (20минут на медленном огне). Воду я слегка присолила
step-2
Режем морковь и лук
step-3
Обжариваем их на растительном масле (у меня оливковое) несколько минут
step-4
Добавляем фарш, и кетчуп, перемешиваем и тушим полученную смесь минут 5. Оставляем под крышкой до момента готовности гречки
step-5
Добавляем к меси фарша и овощей из пакетиков гречку ТМ "Мистраль", высыпаем все специи, выдавливаем туда же чеснок. Хоршо перемешиваем, протушивапем две минуты и оставляем под крышкой
step-6
Ароматная, вкусная и вмеру остренькая гречневая каша готова!
step-7
Всем приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.