Description

Пиріг
Осінь ... ))) захотілося пирога на швидку руку, так щоб, прийшовши додому, був час не тільки біля плити стояти, але і сім'ї приділити час. Ось і придумала "я його зліпила з того, що було, а потім що було, і те і покохала" Тепер це один з улюблених пирогів моєї родини. Сподіваюся, Вам сподобається!

Ingredients

  • Тісто листкове

    1 упак.

  • Слива

    0,5 кг

  • Кисломолочний сир

    0,8 кг

  • Груша

    4 шт

  • Цукор

  • Яйце куряче

    2 шт

Cooking

step-0
Раскатать готовое слоенное тесто. Выложить на сковороду, смазанную маслом. На тесто посыпать 1 ст.л. крахмала + 1 ст.л. сухарей. Выложить очищенные сливы. Присыпать слегка сахаром.
step-1
Раскатать следующий пласт теста и накрыть сверху.
step-2
Добавить в творог сахар и яйца. Смешать. Выложить. Затем оставшийся кусочек теста накрываем, зажимаем края.
step-3
Украшаем грушами или яблоками. Присыпаем сахарком и ставим в разогретую до 180С духовку на минут 40. При подаче на стол лучше дать остудить (слива остынет и загустеет). Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.