Description
Це дуже смачно, ніжно та апетитно! Картопля з печінкою з вівсяно-сметанною заливкою під сирною скоринкою!
Ingredients
-
Картопля
400 г
-
Печінка куряча
300 г
-
Пластівці вівсяні
4 ст. л.
-
Вода
-
Сіль
-
Перець запашний
-
Сметана
3 ст. л.
-
Помідор
0,5 шт
-
Сир твердий
150 г
Cooking
Залить хлопья кипятком и дать разбухнуть (минуты 2-3).
Добавить сметану, соль и перец. Размешать.
В кокотницы выложить картофель, нарезанный мелкими кубиками (если нарезать крупно - не пропечется). Посолить и поперчить.
Сверху выложить по 1 ч. л. сметаны.
Поверх картофеля, выложить нарезанную кубиками куриную печень. Посолить, поперчить.
На печень выложить овсяную кашу. Разровнять.
Сверху положить дольки помидора и
посыпать тертым на крупной терке сыром.
Запекать при 170*С 7-10 минут.
Можно перед подачей перевернуть на блюдо.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.