Description
Дуже ароматний, гострий та смачний рис. Часу приготування манімум, а задоволення величезне.
Ingredients
-
Рис
350 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Томати у власному соку
250 г
-
Бульйон
200 мл
-
Вода
230 мл
-
Перець чилі
1/2 шт
-
Куркума
1/2 ч. л.
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Перцы очистить от семян, лук и чеснок очистить от кожуры. Все мелко порезать и обжарить в масле до готовности.
Добавить томаты, молотый перец, петрушку и куркуму. Влить бульон и воду. Довести до кипения.
Пропаренный рис " Янтарь" от фирмы "Мистраль" промыть и уложить в форму. Такой рис всегда получается рассыпчатым, рисинка к рисинкие.
Залить сверху заливкой, закрыть фольгой и поставить в горячую духовку.
Готовить при t=180 40 мин. до готовности. Сразу подавать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.