Description
Раніше курку запікала тільки з картоплею, а ось із квасолею ніколи не пробувала. Результат перевершив усі очікування. Квасоля дуже смачна, ніжна курочка, а запечені помідори просто казка.
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Квасоля
1 стак.
-
Помідори чері
4 шт
-
Сир голландський
2 ломт.
-
Чебрець
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Бальзамік
1 ст. л.
-
Цукор
1/2 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Фасоль замочить не менее чем на 4 часа, а лучше на всю ночь.
Готовить как указано на упаковке, но слегка не доварить. Фасоль откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
Куриную грудку разделать на филе, кожу снять. В жаропрочную форму налить оливковое масло 1 ст. л. Выложить филе, посолить и поперчить по вкусу, посыпать тертым сыром. Рядом выложить фасоль.
2 ст. л. оливкового масла смешать с бальзамическим уксусом, добавить сахар и щепотку соли.
На фасоль выложить помидоры черри и полить их получивщейся смесью, посыпать блюдо тимьяном. Запекать в духовке при 200 С до готовности филе, примерно 30-40 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.