Description
Незвичайна та смачна страва.
Ingredients
-
Курка
0,5 шт
-
Томати у власному соку
700 г
-
Вино біле сухе
250 мл
-
Бульйон
200 мл
-
Рис дикий
1 стак.
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Шавлія
-
Суміш перців
-
Розмарин
-
Сіль
-
Орегано
Cooking
Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса "Акватика Wild Rice", ТМ Мистраль.
В кипящую подсоленную воду всыпать рис и варить почти до готовности.
Нам понадобится половина тушки курицы, у меня как всегда своя, домашняя.
Ее необходимо порезать небольшими кусочками.
Обжарить курицу на разогретой с оливковым маслом сковороде, посолив и поперчив, периодически переворачивая, до румяной корочки.
Добавить мелко рубленный чеснок, орегано, розмарин, шалфей и влить белое вино.
Тушить около 15 минут.
Добавить бульон, помидоры черри в собственном соку и тушить еще 15 минут.
К курице всыпать рис и тушить еще 10-15 минут.
Все, можно подавать к столу, украсив листиками шалфея. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.