Description

Пиріг яблучний або овочевий
Цим рецептом наша сім'я користується вже понад 20 років. Завжди має успіх. Дуже смачний пиріг. Ніжний, м'який на смак. Виходить завжди 100%. Рекомендую.

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    7 ст. л.

  • Крохмаль картопляний

    4 ст. л.

  • Майонез

    1 пач.

  • Борошно пшеничне

    7 ст. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Яблуко

    5-7 шт

  • Масло вершкове

Cooking

step-0
3 яйца смешать с 7 столовыми ложками сахара
step-1
добавить 4 столовые ложки крахмала и пачку майонеза (200 гр )Снова размешать
step-2
1 чайную ложку соды погасить уксусом, добавить в тесто + 7 столовых ложек муки. Все тщательно перемешать.
step-3
Тесто по консистенции должно получится как густая сметана.
step-4
Яблоки моем, вырезаем семечки и нарезаем дольками. Противень смазываем маслом или застелем пергаментом. Выкладываем яблоки на противень.(Яблоки можно заменить свежей и натертой на крупной терке морковкой. Морковку тонким слоем выкладываем на противень и заливаем тестом)
step-5
Выкладываем на яблоки тесто равномерно распределяя
step-6
Отправляем пирог в духовку.
step-7
Выпекаем при температуре 200 градусов минут 30-35 (До образования равномерно коричневой корочки)
step-8
Достаем готовый пирог и режем на порционные кусочки. Очень вкусный пирог.Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.