Description
Котлети з курки, начинені олійно-чесночно-укр опно-петрушковою сумішшю. Наколювати подалі від одягу!
Ingredients
-
Фарш курячий
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Масло вершкове
30 г
-
Часник
2-3 зуб.
-
Зелень
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Сухарі панірувальні
4 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Каррі
1 ст. л.
-
Олія
3-4 ст. л.
Cooking
Приготовить фарш, добавить мелко нашинкованный лук, соль, перец и хорошенько перемешать.
Приготовление начинки. Размягченное сливочное масло смешать с мелко нарубленным чесноком и зеленью.
Приготовление панировки. Сухари смешать с мукой и добавить карри. Перемешать.
Формирование котлеток. Фарш скатать шариком, распластать и уложить в панировку. В середину уложить начинку.
Залепить и придать форму котлет. Запанировать.
Жарить на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки.
Все, блюдо готово!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.