Description
Страва з серії швидко та доступно. Соковито, ароматно та ефектно.
Ingredients
-
Рис
1 пакет.
-
Грудка куряча
1 шт
-
Помідор
0,5 шт
-
Цибуля-порей
30 г
-
Базилік
-
Спеції
-
Оливкова олія
Cooking
Поставить отваривать рис в кипящую, подсоленую воду. С грудки снять кожу, и надрезать вдоль, но не до конца. Делаем кармашек. Подсаливаем, и перчим.
В кармашек выкладываем тонко порезанные дольки помидор, посыпаем базиликом. Лук-порей нарезаем кольцами ( белую часть) и выкладываем сверху на томаты.
Шов закрываем зубочистками. Ставим обжаривать грудку на средний огонь в не большом количестве оливкового масла с двух сторон. Как потек белый сок, грудка готова. Огонь делаем на максимум и по 30-40 сек с каждой стороны подрумяниваем грудку. Из готовой грудки вынимаем зубочистки, режем на порционные кусочки и подаем с рисом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.