Description
Надзвичайно смачна, соковита, зігріваюча запіканка для затишної сімейної вечері холодного осіннього вечора. Без добавки, як правило, не обходиться! Частуйтесь!
Ingredients
-
Капуста брюссельська
400 г
-
Картопля
500 г
-
Ковбаса
250 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
2/3 стак.
-
Бульйон
2/3 стак.
-
Сир твердий
120 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Горіх мускатний
Cooking
Капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде.
Очищенный отварной картофель и колбасу нарезать кружками.
В смазанную маслом глубокую сковороду выложить чередуя ломтики картофеля и колбасы.
Разложить кочанчики капусты.
Смешать яйца, бульон, молоко, соль, перец, мускатный орех. Залить смесь в сковороду. Сыр натереть и посыпать сверху.
Запекать при 200˚С в течение 25 минут.
Запеканка готова! Прошу к столу!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.