Description
Яловичина печено-смажена у кислому вишневому соусі.
Ingredients
-
Яловичина
3 шт
-
Вишня
3/4 стак.
-
Соєвий соус
150 г
-
Соус
2 ст. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Помідор
Cooking
Говядину залить соевым соусом и оставить пропитываться 30 минут.
Через 15 мин. перевернуть кусочки, чтобы соус впитался с обеих сторон.
Завернуть каждый кусок в фольгу и отправить в духовку (180 град.) на 40 минут.
Для приготовления соуса на сковороду выложить вишню, добавить мясной сок (из фольги), сахар, соус для жарки.
Помешивая, довести до кипения, добавить говядину и тушить, периодически переворачивая, пока соус не выпарится и не превратится в глазурь.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.