Description
Дуже смачні коржі для любителів щільного сніданку. Ніжні та повітряні, рекомендую спробувати.
Ingredients
-
Молоко
200 мл
-
Борошно пшеничне
350 г
-
Пластівці вівсяні
100 г
-
Олія
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Картопля
5 шт
-
Фарш курячий
150 г
-
Цибуля червона
1 шт
-
Перець чорний
-
Кріп
-
Борошно лляне
1 ст. л.
Cooking
Хлопья ТМ МИСТРАЛЬ овсяные перемолоть в муку. Я это сделала с помощью кофемолки.
В ведёрко хлебопечки выложить ингредиенты для теста- молоко, муку пшеничную и овсяную и льняную,2ст. л. растительного масла, соль-1ч. л, сахар, дрожжи. Поставить режим " тесто".
Тесто готово.
Лук нарезать, обжарить на растительном масле.
Добавить фарш, жарить до готовности.
Картофель очистить, отварить. Превратить в пюре. Добавить лук с фаршем, сухой укроп, соль и перец по вкусу. Перемешать. Начинка готова.
Такое тесто получается в разрезе.
Разделить тесто на кусочки, сформовать лепёшечки.
Выложить начинку.
Хорошенько защипать и сформовать круглую лепёшку.
Такие лепёшки у меня получились.
Обжарить лепёшки на разогретом растительном масле с двух сторон до румяного цвета. Вкусного и сытного завтрака, приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.