Description
Люблю прості та легкі рецепти) Мінімум інгредієнтів і маленькі коржики з хрусткою скоринкою та сирним смаком готові... Ммм, з чашкою гарячої кави, саме те :)
Ingredients
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Дріжджі
1 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сир твердий
200-250 г
-
Олія соняшникова
1 ст. л.
-
Вода
250 мл
Cooking
В стакан теплой воды добавим 1 ст. л. дрожжей, перемешаем и оставим на пару минут
Добавим яйцо, масло, соль и сахар. Все смешать.
Просеять муку и замесить тесто
Тесто положить в миску, смазанную маслом и накрыть салфеткой. Оставить минут на 40
Натереть сыр
Раскатать тесто тонко и вырезать кружочки диаметром 10 см примерно
Положить немного сыра с одной стороны
Залепить края, придавить рукой немного и скалкой чуть раскатать
Жарить на сковороде с двух сторон.
Готовятся очень быстро.
Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.