Description
Дуже смачні найніжніші млинці. Ідеально підходять і для солодких, і солоних начинок. Такого рецепту на сайті не виявилося.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
3 ст. л.
-
Йогурт
500 г
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Горілка
100 мл
-
Сода
1 ч. л.
-
Олія
3 ст. л.
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Вода
500 мл
-
Сік лимонний
1 ч. л.
Cooking
Взбить сахар и яйца в пену.
Добавляем соль, водку и йогурт.
Вводим постепенно просеянную муку, соду, лимонный сок и растительное масло. Хорошо взбиваем и оставляем тесто отдохнуть 20 мин.
Тонкой струйкой вводим кипяток, перемешиваем.
Выпекаем блинчики. При необходимости (если вам нравятся более тонкие блинчики, добавьте кипяток). Они получаются очень красивые, нежные, без проблем переворачиваются и снимаются.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.