Description
Простий спосіб перетворити звичний для всіх гарнір на цікаву, святкову страву.
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Масло вершкове
30 г
-
Горіх мускатний
0,4 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Картофель отварить "в мундире", очистить, остудить и размять толкучкой
Добавить желтки и посолить
После добавит мускатный орех и перемешать
Пюре с помощью кондитерского мешка или просто ложкой, выложить на пергамент
Сливочное масло растопить на водяной бане ( или в микроволновой печи) и смазать картофель. Подрумянить в духовке при 200 градусах. Перед подачей, при желании, поперчить.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.