Description

Рибні зрази із зеленим горошком
Для любителів рибних страв це те, що вам потрібно! Корисно, ситно, дуже смачно, рекомендую!

Ingredients

  • Сіль

  • Олія

  • Горошок зелений

    150 г

  • Булка

    100 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Філе рибне

    600 г

  • Перець чорний

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сухарі панірувальні

Cooking

step-0
Из филе рыбы сделать фарш (у меня филе сазана). Добавить к фаршу тертый на терке лук, яйцо, булку, вымоченную в воде. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
step-1
Замороженный зеленый горошек сварить до мягкости. Измельчить в блендере до состояния пюре. Посолить по вкусу.
step-2
Сделать лепешку из фарша, положить ложку горохового пюре. Сформировать котлету, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле.
step-3
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.