Description
Проста, невигадлива запіканка для малюків, готується швидко і з'їдається теж дуже швидко!
Ingredients
-
Вермішель
100 г
-
Фарш м'ясний
-
Помідори чері
1 шт
-
Яйце перепелине
3 шт
-
Молоко
50 мл
-
Оливкова олія
-
Сіль
Cooking
Вермишель отварить, как написано на упаковке. Фарш у меня готовый, я специально готовлю для дочки: говядину пропускаю через мясорубку, добавляю туда лук, солю, формирую шарики и замораживаю, мне так удобнее. Так вот, один шарик фарша отварить вместе с вермишелью.
Яйца и молоко хорошо взбить венчиком, немного посолить. Для ребенка всегда использую перепелиные яйца, так как они лучше усваиваются и в них очень много витаминов.
Помидорку черри нарезать кружками. Если нет черри, то можно взять обычную помидорку.
Формочку для кексов смазать оливковым маслом.
Итак, укладываем нашу запеканочку. На самый низ кладем немного вермишели.
Следом фарш.
Помидорку.
И опять вермишель. Сверху немного придавить ложкой.
И заливаем запеканку яично-молочной смесью, так чтобы заливка поднялась доверху.
И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15- 20 минут.
Ну, и вот наша запеканочка готова! Приятного аппетита Вам и Вашему крохе!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.