Description
Це дуже смачний і швидкий варіант млинців із шинково-сирною начинкою. Коли є готові млинці і вже смажені гриби, зробити таку страву простіше простого. Мій старший син дуже любить такі млинці та іноді балує вже свою родину.
Ingredients
-
Млинець
-
Шинка
150 г
-
Окіст
200 г
-
Гриби
300 г
-
Олія
1 ст. л.
-
Сир голландський
200 г
-
Сметана
150 г
-
Горіх мускатний
1 щепот.
Cooking
Приготовить блинчики по любимому рецепту с использованием масла «Олейна». Остудить.
Обжарить нарезанные грибы на масле «Олейна».
Нарезать ветчину и окорок соломкой. Натереть сыр на средней терке. Выложить на блин грибы, на них ветчину и окорок, сверху щепотку сыра. Завернуть в трубочку.
Выложить в смазанную формочку для запекания, полить сметаной и присыпать чуть мускатным орехом, щедро посыпать сыром.
Запекать в горячей духовке минут 10- до румянца и расплавления сыра и снаружи- и внутри блина. Подавать тут же с чашкой кофе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.