Description
Оригінальна подача овочевої страви. Корисні, пісні, красиві, смачні... А після посту можна і зі сметаною, тоді ще смачніше! Навіть дітей зацікавить така подача.
Ingredients
-
Картопля
5 шт
-
Брокколі
200 г
-
Гарбуз
-
Горіх мускатний
-
Сіль
Cooking
Понадобится...
Картофель нарезать на небольшие "брусочки" (для того, чтобы быстрее сварился). Тем временем слегка обжарить тонкие пластинки тыквы, совсем чуть-чуть, чтобы стали мягкими.
Соцветия брокколи разрезать на две части. Уложить в формочки: листочки пергамента (так удобнее их доставать будет), в серединку каждого будущего кексика положить по пластинке тыквы и с двух противоположных сторон кексика тоже по пластинке тыквы, с других же двух сторон будущих кексов положить половинки брокколи (края прижать).
Картофель уже сварился, сделать из него пюре. В каждую получившуюся корзиночку-форму для кекса выложить пюре.
Поставить формочки в духовку при 190* на 30 минут.
Употреблять можно как в горячем, так и в хлодном виде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.