Description
Схожий рецепт знайшла на сайті за березень 2008 року, але без фото, тому вирішила додати свій, барвистіший рецептик.
Ingredients
-
Кальмар
6 шт
-
Рис
100 г
-
Морква
2 шт
-
Цукор
-
Сіль
-
Лист лавровий
-
Перець чорний
-
Олія
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
Cooking
Тушки кальмара почистить и опустить в кипящую, подсоленную и приправленную лавровым листом, и душистым перцем, воду. Через две минуты выключить и 5 минут подержать кальмары в горячей воде под крышкой.
На мелкой овощерезке нарезать морковь и обжарить, порезать мелко лук и тоже обжарить. Отварить рис. Смешать рис, морковь и лук.
Кальмары нафаршировать и поставить в электро-гриль на 3 мин., или в духовой шкаф на режим "гриль".
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.