Description

Запечена риба з арахісом
Смачний легкий дієтичний рецепт приготування риби у фользі. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті 26. 02. 2010 року користувачем Dika та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки".

Ingredients

  • Риба

    1 кг

  • Арахіс

    0,5 стак.

  • Сік лимонний

    0,5 ч. л.

  • Сіль

  • Сухарі панірувальні

    2-3 ст. л.

  • Олія

    1 ч. л.

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Рыбу можно взять любую, какая вам нравится, я взяла зубатку. Филе рыбы слегка посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона.
step-1
Арахис слегка поджарить.
step-2
Высыпать орехи в пакет и размять скалкой.
step-3
На противень постелить фольгу, смазать её растительным маслом и посыпать панировочными сухарями, выложить сверху кусочки рыбы.
step-4
Посыпать рыбу дроблёным арахисом.
step-5
Завернуть фольгу конвертом и защипать края. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
step-6
Такую рыбку можно подать с зеленью с любым гарниром. Просто и вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.