Description

Запіканка кабачкова листкова з макаронами
Дієтична запіканка, але дуже смачна...

Ingredients

  • Кабачок

    800 г

  • Сир твердий

    150 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    150 г

  • Морква

    150 г

  • Макаронні вироби

    100 г

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

Cooking

step-0
Кабачки нарезать тонкими кружочками
step-1
Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами. Пассировать 10 мин.
step-2
Отварить макароны в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг
step-3
Яйцо взбить с щепоткой соли.
step-4
Форму смазать маслом. Выкладывать слоями: кабачки (посыпать слой солью и перцем); морковь с луком; макароны... Последний слой кабачки.
step-5
Залить взбитым яйцом.
step-6
Посыпать тертым сыром.
step-7
Выпекать в разогретой до 220°С духовке 30-40 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.