Description

Морккині котлети
Вкусные котлеты, навевают воспоминания из детства!

Ingredients

  • Морква

    500 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Крупа манна

    2,5 ст. л.

  • Молоко

    1/2 стак.

  • Цукор

  • Сіль

Cooking

step-0
Морковку вымыть, почистить.
step-1
Натереть на терке.
step-2
Добавить молоко и тушить до мягкости. Можно добавить чуть-чуть масла. Приправить сахаром или солью, кому как нравится или хочется. Когда морковь протушится, добавить манку, хорошо мешать. Когда масса станет густеть, выключить огонь, добавить яйцо, хорошо размешать.
step-3
А теперь сформировать котлеты, обваляв в муке.
step-4
Обжарить до золотистой корочки и закрыть крышкой. Пусть протомятся на маааленьком огонечке!
step-5
Через 10 минут все готово. Полить сметаной. Иииии...Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.