Description
Захотілося нам узимку шашлику. Оскільки на вулиці холодно і морозно, то ми вирішили швидко приготувати шашлик з риби. Вийшло просто СУПЕР СМАЧНО!
Ingredients
-
Форель
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
5 шт
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Мы использовали речную форель. Обмыть ее, обсушить. Приготовить фольгу, перец и сок лимона.
Мы использовали красный перец, хотя для рыбы рекомендуют белый, но было тоже очень вкусно. Лук нарезать колечками. Рыбу посолить, обмазать перцем, полить соком лимона, обложить внутри и снаружи луком, немного полить подсолнечным маслом. Сложить рыбу в пакет мариноваться и можно ехать на природу. Пока доедете, рыба будет уже готова, она маринуется быстро.
Когда угли уже готовы, выложить рыбу в фольге на решетку.
Свернуть, хорошенько закрепить края и можно ставить на мангал готовится.
Когда рыба готова, развернуть и украсить зеленью. Рыба получилась безумно вкусная и сочная! Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.