Description
блюдо принесла з гостей, моїм сподобалося, але інгредієнти на око, начебто вийшло... та й чи можна таким набором продуктів щось зіпсувати...
Ingredients
-
Філе куряче
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
2 шт
-
Перець солодкий
2 шт
-
Сметана
300 мл
-
Бульйон
200 мл
-
Спеції
-
Печериці
1 бан.
Cooking
Филе куриное мелко нарезать.
Замариновать в сметане со специями часа на 2.
Затем порциями обжарить на растительном масле, добавить шампиньоны.
Лук, морковь и сладкий перец обжарить на растительном масле.
Oвощи выложить в кастрюлю к курице с грибами, залить бульоном и сметаной, тушить дло готовности. Подавать с любым гарниров, я с рисом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.