Description
Ця паста (у мене домашня локшина... дивіться попередній рецепт) просто смакота!просто у приготуванні але запевняю любителі риби будуть у захваті!
Ingredients
-
Лосось
400 г
-
Кабачок
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Оливкова олія
-
Сіль
-
Вершки
200 мл
-
Томатна паста
100 мл
-
Паста
Cooking
в сковороде обжариваем на оливковом масле(если не любите другое раст масло) кабачки порезаные кубиками.когда приобретут румяный цвет откладываем в другую посуду.
в той же сковороде обжариваем лук порезаный кубиками.
режем свежий или размороженный лосось на кубики.удаляем косточки
кубики лосося обжариваем на сковороде с луком
добавляем уже обжаренные кабачки.солим прчим.добавляем зелень
добавляем сливки и томатную пасту.варим 5 мин.соус готов
в отдельной кастрюле варим пасту(у меня домашняя.хорошо подходят фарфаллэ.пенне и тальателлэ.)сцеживаем.бросаем в соус и хорошо перемешиваем(не выключая маленького огня).готово!расскладываем по тарелкам.Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.