Description
Улюблена страва моєї родини. І у свято, і просто на вечерю. І швидко, і смачно, і корисно. Крольчатина вважається дієтичним м'ясом.
Ingredients
-
Кролик
1 шт
-
Картопля
1 кг
-
Яблуко
0,5 кг
-
Сметана
100 мл
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Майонез
-
Сіль
-
Куркума
-
Імбир
Cooking
Форму для запекания застелить фольгой. В нее сложить разделанного на кусочки кролика. Кусочки обложить картофелем, нарезанным на кружочки. Сверху лук кольцами. Посолить. Посыпать пряностями.
Последним слоем кусочки яблок. Заливаем сметаной. Для снижения калорийности сметану можно заменить 200-300 мл молока. Сверху немного майонеза.
Накрываем все фольгой и в духовку на 40-60 мин. при температуре 200-220 град. Вот и готово.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.