Description
Пропоную вам смачний і ніжний салат. Робила я його на наш ювілей весілля (було це, правда, наприкінці квітня, але... тільки ось вийшло викласти), всім нам дуже сподобалося. Ну, а з оформлення відразу можна зрозуміти, на честь кого названо салат і кому він присвячений. Так-так, це нашій Ларисочці (Lzaika45). Лорік, приймай салат.
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Картопля
2 шт
-
Філе рибне
250-300 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Сир ковбасний
200 г
-
Майонез
Cooking
В этом салате все просто: выкладываются слои и промазываются тонким слоем майонеза. 1 слой - картофель натереть на средней терке + майонез.
Лук нарезать, а морковь натереть и обжарить все это (вместе) на растительном масле (почти до готовности морковки, но так, чтобы морковка немного хрустела), немного посолить. 2 слой - морковка с луком + немного майонеза.
3 слой - отварная красная рыба (ее при варке также посолить) + небольшой слой майонеза.
У яиц белки отделить от желтков. 4 слой - тертые белки + немного майонеза.
5 слой - тертый колбасный сыр (его, желательно, брать поострее - это как по мне). Колбасный сыр тут твердым не заменяется.
6 слой - тертые желтки яиц (слой без майонеза)
Все, салат готов. Украшаем по желанию. Я из кусочков маслинок выложила смайлик, такой, как у Лорика. Дать салату немного пропитаться, но не долго, и можно кушать.
Вот салат в разрезе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.