Description
Вчора подруга в офісі їла рибу мінтай і мене роздратувала :) ось сьогодні я і потішила себе запеченою рибкою :) Смачно вийшло!
Ingredients
-
Філе рибне
500 г
-
Картопля
600 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Сир твердий
200 г
-
Жовток яєчний
2 шт
-
Спеції
-
Горіх мускатний
0,5 ч. л.
-
Масло вершкове
2 ст. л.
Cooking
Картофель отварить.
Горячим быстро протереть.
Добавить масло+желтки+мускатный орех+сыр.
Быстро перемешать до однородной массы.
Рыбку порезать на кусочки и посолить обжарить.
Духовку разогреть до 180 гр. форму смазать маслом и выложить первый слой из половины картофеля.
Второй слой из рыбы и зелени(у меня лук).
И третий слой из оставшейся картошки хорошо разровнять.
Ставим выпекать до золотистого цвета вот до такого :)
Рыбка ГОТОВА!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.