Description

Корифена в духовці
Ходили в магазин за сардинами, а купили корифену.. так і вийшла у нас знову легка вітамінна вечеря.

Ingredients

  • Риба

    2 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Сіль

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Помідор

    3 шт

  • Перець болгарський

    2 шт

  • Оливкова олія

    5 ст. л.

  • Оливки чорні

    100 г

  • Розмарин

    1 шт

  • Бульйон

    1/8 л

Cooking

step-0
Рыбку почистили, помыли
step-1
Просушили салфетками
step-2
Делаем надрезы с обеих сторон
step-3
Лук нарезаем кольцами, а чеснок кружочками
step-4
Перчик нарезаем тонкой соломкой.
step-5
Помидоры надрезаем, заливаем кипятком, накрываем крышкой и даём постоять пару минут, снимаем без всякого труда кожу
step-6
Удаляем семена и нарезаем кусочками
step-7
В форму наливаем пару ложек масла
step-8
Закладываем овощи, розмарин и тимьян и отправляем в духовку на 10 минут
step-9
Пока наши овощи в духовке, измельчаем перец
step-10
Рыбку солим и перчим с обеих сторон.
step-11
10 мин. пробежали, мы даже не заметили, как... На овощи кладём рыбку, поливаем маслицем, добавляем бульон и отправляем опять в духовку на 15-20 минут.
step-12
Наша рыба готова
step-13
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.