Description

Відбивні з курки
Дуже ніжні відбивні з курячих грудок. Гранично простий рецепт - підходить для дієтичного харчування

Ingredients

  • Молоко

    100 мл

  • Сир твердий

    50 г

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Грудка куряча

  • Масло вершкове

    20 г

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Каждую грудку разрезать вдоль против волокон и еще раз пополам
step-1
Отбить молоточком с обеих сторон
step-2
Обжарить лук на сливочном масле
step-3
Затем лук отложить в тарелку и на этой же сковороде слегка обжарить отбитые грудки, посолить и поперчить
step-4
Выложить грудки на противень для запекания в духовке
step-5
Сверху на грудки выложить лук
step-6
И посыпать тертым сыром
step-7
После этого аккуратно с краю вылить молоко. Количество я указала примерно. Кто любит побольше подлива, налейте больше молока (или даже сливок)
step-8
А затем отправить в духовку на полчаса
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.