Description
На вигляд звичайні котлети, але ні... Дуже соковиті, смачні. Поки я смажила другу порцію цих котлет – чоловік із донькою першу партію з'їли! Може комусь сподобається і такий рецепт котлеток.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Капуста білокачанна
500 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Приправа
-
Борошно пшеничне
-
Олія
Cooking
Смешать три вида фарша в равных пропорциях.
Капусту и лук пропустить на мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить к фаршу.
Все хорошо вымешать, посолить, приправить любимыми приправами, вбить одно яйцо, еще раз вымешать.
Сформировать котлетки, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.
Сочные котлетки готовы! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.