Description
Смачні котлетки, що швидко готуються.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
1 кг
-
Вафлі
1 упак.
-
Яйце куряче
6 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Борошно пшеничне
-
Сіль
-
Приправа
Cooking
Готовим фарш, добавляем одно яйцо, мелко посеченный лук, солим, приправляем специями.
Теперь берем вафельный кружочек, кладем на него немного фарша и накрываем сверху еще одним кружком.
Теперь кляр: разбиваем несколько яичек. Смешиваем их с мукой и небольшим количеством воды. Хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Разогреваем растительное масло на сковородке.
Окунаем котлетки в кляр и жарим с двух сторон.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.