Description
Гарячий овочевий гарнір. Просто та швидко. А в якому вигляді він вирішуватиме Вам дорогі кухарі! Пропоную свої два способи: овочеві оладки або запіканка. Так і так добре, корисно та смачно.
Ingredients
-
Кабачок
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Борошно пшеничне
2-3 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Спеції
-
Майонез
50-70 г
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Овощи: кабачок и морковь помыть, почистить, натереть на терке
Овощи соединить, выдавить чеснок
В овощную смесь добавить 1 яйцо
Добавить муку 2-3 ст. ложки
Все ингредиенты перемешать [b]Выбрать способ приготовления:[/b] (обжаривать на сковороде или запекать в духовке)
[b]1 способ:[/b] Обжарка на сковороде: формируем овощные оладьи обжариваем до хрустящей корочки с двух сторон
[b]2 способ:[/b]Запекаем в духовке Выкладываем в форму для запекания смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром
Запекаем в духовке 10-15 минут на 200- 220 градусов
Подаем как самостоятельное блюдо или горячий гарнир Вкусно со сметаной.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.