Description

Кекс із шоколадними рисовими кульками
Взагалі, простий і, можна сказати, класичний рецепт кексу. А рисові кульки просто треба було утилізувати. І ви знаєте, вийшло зовсім непогано.

Ingredients

  • Кефір

    1 стак.

  • Маргарин

    200 г

  • Цукор

    1.5 стак.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Пластівці рисові

    1 стак.

  • Ванілін

    1 пакет.

  • Розпушувач тіста

    1 пакет.

  • Цукрова пудра

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Ну, значит, начинаем! Взбиваем в пышную пену яйца с сахаром и ванилью. Добавляем кефир и растопленный маргарин.
step-1
Вот такие у меня шарики были. Растолочь их помельче, я в блендере прокрутила.
step-2
Далее добавляем муку, разрыхлитель и измельченныешарики. Хорошо все перемешиваем.
step-3
Изюм обвалять в муке и отправить в тесто!
step-4
Вот такое у нас получилось тесто, получилось темное из-за шариков.
step-5
Выкладываем в форму и выпекаем минут 35 до румяного верха. Температура около 200 градусов.
step-6
Вот, что у нас получилось!!!
step-7
Переворачиваем и посыпаем пудрой!!! Приятного аппетита!!!
step-8
Первому дегустатору, в принципе, понравилось!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.