Description
Кожен маринує м'ясо на шашлик по-своєму. Ось наш варіант, який у нас прижився після того, як другого дня весілля (на природі) ми зробили 10 кг такого шашлику, а полетів він зі швидкістю світла! :D :D :D
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Мясо режем кубиками со стороной 4-5 см.
Лук чистим. Режем кольцами.
В большую емкость складываем мясо, лук. Посыпаем перцем, приправами - по вкусу.
Долго и тщательно перемешиваем, чтобы майонез, лук и приправки были со всех сторон мяса. Оставляем на ночь, чтоб как следует промариновалось мяско.
Выезжаем на природу. Ставим мангал:) Нанизываем мяско, жарим со всех сторон до красивой корочки.
С удовольствием поглощаем со стаканчиком пива или сухого вина:) Приятного аппетита, отдыха, времяпровождения!!! :D :D :D
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.