Піца "На швидку руку"

Description

Буває, що хочеться спекти щось смачненьке і при цьому швидко. Сьогодні у мене був саме такий день:) Ось що з цього вийшло...

Ingredients

Тісто дріжджове

0,5 кг
Ковбаса

100-150 г
Окірочок курячий

1 шт
Лечо

100-200 г
Майонез

2-3 ст. л.
Сир твердий
Олія

Cooking

Выложить тесто на предварительно подогретый и смазанный растительным маслом противень, растянуть его по всей поверхности. Сверху выложить нарезанную колбасу и курицу.

Смешать лечо и майонез, залить получившейся смесью мясо. Завернуть края (я люблю заворачивать много, так под тестом получеатся начинка).

Натереть сыр на мелкую терку и обильно посыпать пиццу (края из теста тоже). Можно предварительно смазать яйцом с водой, потом сыпать сыр. Поставить в духовку на 30 минут.