Ще один рецепт, привезений із відпустки. Курячі шашлички з таємницями маринаду від турецького шеф-кухаря. Коли ми з дівчатами поглинали ці повітряні шашлички за вечерею, я слабо вірила в те, що хоч один шеф-кухар зможе видати таємницю свого рецепту, а тим більше цього маринаду! Пішла до шеф-кухаря ва-банк із компліментами та питанням "в лоб". Чи то він не очікував такого нахабства, чи то не зміг встояти під моїм натиском і скрупульозністю, але рецепт я отримала, а з пропорціями маринаду погралася вже вдома. Я отримала такий же результат та смак шашличка, зробленого в домашніх умовах, на грилі, тому сміливо можу рекомендувати його для вашого пікніка!