Description
Як скаже будь-який шокоголік: "Шоколаду багато не буває!" Тому, поповнюйте скарбничку шоколадних кексів, та ще й зі шматочками шоколаду. Рецепт нескладний, швидкий, а результат гідний: вологі, "пухнасті" та дуже ароматні мафіни! Вихід із зазначеної порції - 24 кекси
Ingredients
-
Борошно пшеничне
390 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ст. л.
-
Цукор
300 г
-
Шоколад темний
200 г
-
Молоко
360 мл
-
Масло вершкове
170 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
1 щепот.
Cooking
Просеянную муку с разрыхлителем, какао-порошок, сахар, соль и рубленный на кусочки шоколад (очень мелко рубить не стоит, чтобы в готовом изделии хорошо чувствовался!)
Сливочное масло (размягченное!) взбить, добавить яйца и молоко. Хорошо перемешать.
Смешать "сухие" и "жидкие" компоненты теста.
В формы для кексов вложить бумажные капсулы и наполнить их тестом (не до самого верха)
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.