Description

Паста із зеленою цибулею
Ще одна страва в італійському стилі із серії "Швидко, просто, смачно", бюджетно та з доступних продуктів. Паста не просто із зеленою цибулею, а й із сирним соусом. Рецепт знайдено на просторах інтернету, поступово трансформувався. Страва з моїх всесезонних паличок-виручалочок. Пробуємо?

Ingredients

  • Пенне

    225 г

  • Цибуля зелена

    1 пуч.

  • Молоко

    1/2 стак.

  • Сирок плавлений

    100 г

  • Олія

    1 ст. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Пенне отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
step-1
Зелёный лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Отложить немного для подачи.
step-2
В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить помешивая до мягкости.
step-3
Влить молоко, довести до кипения, ввести сыр маленькими кусочками. Готовить помешивая пока сыр не разойдётся и не соединиться с молоком и луком.
step-4
Пеннне слить, выложить в соус. Прогреть. Подавать блюдо немедленно горячим. При подаче посыпать зелёным луком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.