Description
Просто, смачно, корисно. Джерело рецепту: журнал "Школа гастронома".
Ingredients
-
Буряк
1.5 кг
-
Цукор
2 стак.
-
Оцет
2 стак.
-
Сіль
Cooking
Свеклу вымыть.
Вскипятить в кастрюле 2 литра воды, с уксусом и сахаром. Положить свеклу и варить 1 час.
Выложить свеклу из кастрюли, дать остыть, затем очистить от кожуры. Разрезать на 3-4 части. Маринад процедить и довести до кипения. Положить очищенную свеклу в стерилизованные банки, залить маринадом, закрыть и поставить в холодильник. У меня получилось 3 вот таких банки. Приятного вам аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.