Description

Курка
Правильне харчування це добре. Але захотілося урізноманітнити меню і побалувати себе чимось смачненьким.. тим, що не завдасть особливої ​​шкоди фігурі. Захотілося приготувати куряче філе по-новому, щоб смак був цікаво-незвичним, і як на замовлення на просторах інтернету мені попався цей чудовий рецепт! Вирішила їм із вами поділитися. Філе за цим рецептом виходить дуже соковитим. Інгредієнти брала щонайменше на пробу. Якщо Ви любитель поєднання помідора, базиліка та моцарели - раджу порції збільшити, тому що дуже смачно виходить! Простий у приготуванні та смачний у вживанні!

Ingredients

  • Філе куряче

    1 шт

  • Помідор

    1 шт

  • Моцарелла

    100 г

  • Базилік

    6 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Сіль

  • Суміш перців

  • Оливкова олія

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Подготавливаем филе. Делаем надрезы, солим. Выкладываем в формочку для выпекания, которую предварительно смазали небольшим кол-вом оливкового масла
step-1
Нарезаем моцареллу, помидор, подготавливаем листочки базилика
step-2
В надрезы на филе вставляем дольки помидора, кусочки моцареллы и базилик
step-3
Далее смазываем блюдо сметаной и посыпаем перцем (я посыпаю смесью перцев). Отправляем в разогретую до 180° духовку на 35 минут. (Моей духовке хватило этого времени до полной готовности блюда)
step-4
Вот такая аппетитная курочка получается в итоге. Можно употреблять как с гарниром так и без. На фото с картофельным пюре. Вариант диетический - без гарнира или с гречкой/рисом. - как кому по душе. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.