Запечена качка з овочами "Ароматна"

Description

Смачна та яскрава страва з духовки з картоплею, морквою та качиними шматочками з ароматами соєвого маринаду Теріяки та розмарину!

Ingredients

Качка

600 г
Картопля

4 шт
Морква

1 шт
Цибуля ріпчаста

2 шт
Суміш перців

0,5 ч. л.
Лист лавровий

1 шт
Розмарин

2 веточ.
Оливкова олія
Соєвий соус

4 ст. л.
Сіль

Cooking

Утку нарубить на произвольные кусочки;

Добавить Терияки, хорошо помассировать, впитав соус в мясо; Оставить на 30 минут;

На сильном огне обжарить кусочки утки со стороны кожи;

Выложить утку в форму для запекания;

Засыпать утку картофелем и морковью, резанными кубиками, добавить перцы, резанный на четвертинки лук, полить оставшимся от маринования соевым соусом, сбрызнуть маслом, дополнить веточками и розмарина и лавром;