Description
Найніжніші зрази з індички з вершковим смаком та сиром. Приготуйте соковиті зрази з індички без хліба з сиром і вершковим маслом усередині, для всіх вікових груп і діток, і дорослих.
Ingredients
-
Фарш індичачий
700 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Сухарі панірувальні
-
Сир голландський
100 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Оливкова олія
-
Приправа
1 ст. л.
Cooking
Лук репчатый порезать очень мелким кубиком. Затем порубить ещё ножом на доске. То что лук рубленный, добавит зразам сочности! Петрушку так же порубить ножом. Добавить в фарш репчатый лук, 1 яйцо, 1 ст. л. сухарей, петрушку, приправы для птицы. Вымешать и оставить мариноваться на столе на 1 час. Разделить на порционные шарики.
Порезать порционно сыр. Вытащить из морозилки порезанное кубиками сливочное масло.
Размять лепешечку в руке, положить во внутрь сливочное масло и сыр.
Аккуратно завернуть, сформовать котлетку и обвалять сначала во взбитом яйце, затем в в панировочных сухарях.
Обжарить на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Великолепные зразы с вытекающим сыром и сливочным вкусом приветствуют Вас!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.